ציוד למטבחים תעשייתיים

ציוד למסעדות בצפון | ציוד למטבחים בצפון | ציוד למטבחים מוסדיים | ציוד למטבח המוסדי | ציוד לבתי קפה בצפון | ציוד למטבח המוסדי | ציוד למטבח התעשייתי | מכשיר לוופל בלגי | ציוד למטבח תעשייתי בחיפה | ציוד למטבחים תעשייתיים


חברת המקררים פנחס מהוותיקות בישראל, מתמחה מספקת מיזה שנים רבות ציוד למטבחים תעשייתיים וכן שירותי ייעוץ ופתרונות לאלפי עסקים בישראל, למסעדות, בתי קפה, חנויות מזון, סופרים, מאפיות, קונדיטוריות, ועוד. החברה מייבאת, משווקת, ומייצרת את כלל הציוד הדרוש למטבחים תעשייתיים ומוסדיים, מהחברות הטובות בעולם, ואף מייצור ישראלי כחול לבן. 

מלושי בצק

 

ציוד למטבחים בהתאמה אישית:


לאחר שנים של ניסיון ומאות לקוחות צברה החברה ידע וניסיון רב המאפשר לה להבין את הצרכים של כל לקוח ולקוח, ולהתאים לכם את המוצרים הנכונים ביותר עבורכם, ועבור לקוחותיכם. לחברה קשרים רבים ברחבי העולם עם החברות המובילות בתחום הציוד התעשייתי. אנו מייבאים ומשווקים את הציוד הטוב והאיכותי ביותר, במחירים אטרקטיביים במיוחד. המקררים פנחס מעסיקה את הצוות וכוח אדם המקצועי ביותר בתחום ציוד למטבחים תעשייתיים, תוך חתירה תמידית לחדשנות, שיפור וקדמה. 

מעוניינים בתנור פיצה?

ראו על: מערבל בצק


בין המוצרים שלנו תוכלו להשיג:

 

מיקסרים:

מיקסרים ידניים, מלושים, קוצצי ירקות, קאטרים, בלנדרים, מעבדי מזון, סכינים, מטחנות בשר. 

 

בלאסט צ'ילרים:

ארונות חימום, בלמרי חימום, מבשלת פסטה חשמלית, מכונות שתייה, מכונות ברד.

 

מקררים ומקפיאים: 

מקררים מסחריים ותעשייתיים מקררים עומדים, מקררים שוכבים, עם / ללא גלגלים, עם דלתות / מגירות, מקררי דלפק, סלטיות, מעדניות תצוגה, מקרר סושי, מקררים יד שנייה, כמו כן מקפיאים תעשייתיים, מקפיאים עומדים, מקפיאים שוכבים, על דלתות, מגירות, עם וללא גלגלים, דלתות זכוכית, נירוסטה, ועוד. 

 

תנורים:

קונבקטומאט, קומביסטימר, סלמנדרות, תנורי פיצה, טאבון, טוסטרים, מכשיר חימום צ'יפס, כיריים חשמליים, מכשיר פנקייקים, וופל בלגי, תנור בישול תעשייתי. 

 

מוצרי נירוסטה: 

מנדפים תעשייתיים, מדפים, שולחנות נירוסטה, שולחנות נירוסטה עם כיור. עגלות נירוסטה, כלי הגשה, ועוד.

 

בישול:

גריל גז, צ'יפסר גז, צ'יפסר חשמל, מכשיר צלייה גריל חשמלי, מכונת וואקום חשמלית, מטגנות חשמליות, סירים חשמליים מתהפכים, פלטות גז, ועוד. 

 

מכונות מזון:

מכונת קפה, מכונת פופקורן, פורס נקניקים, מדיחי כלים, מכשירים להמבורגר, קבב, מכונת שוארמה, מכונת פתיתים, מכונות סחיטת תפוזים ידנית/חשמלית, מכונות קרח, ועוד. 

מלושי בצק


החזון שלנו

 חרטנו על דגלנו את הערכים הבאים המגדירים את פעילות החברה בכל הפעילות היום יומית שלנו: איכות - אנו מייבאים, מייצרים ומשווקים רק את הציוד האיכותי ביותר הקיים בשוק העולמי והישראלי. לחברה קשרים בכל העולם, ואנחנו לא מסתפקים בפחות מהטוב ביותר. מקצועיות - צברנו עם השנים ידע וניסיון רב בכל תחומי הענף, ואנו מעסיקים את הצוות המומחה ביותר בתחום. שירות - לטעמנו חברה שלא נותנת שירות, גם אם המוצרים שלה הטובים ביותר, אין לה זכות קיום. אנו נותנים דגש על שירות מהיר ומקצועי לכל הלקוחות שלנו קטנים וגדולים כשווים. תמיד תוכלו להתקשר ולהיוועץ איתנו, וקבל את השירות הטוב ביותר. 

מקפיאים שוכבים


קניית מכונות קרח

כל עסק וכל בית צריכים מגוון מסוים של , מכונות קרח משמשות ונחוצות כדי לקרר מצבים ודברים שונים...

למאמר המלא >>

מכונות מזון

האוטומציה של קווי ייצור והשימוש במכונות השתלטו על תעשיית המזון והביאו איתם  יתרונות רבים, אך גם לא מעט חסרונות

למאמר המלא >>

שאלות נפוצות

  • מה ההבדל העיקרי בין מקרר ביתי למקרר תעשייתי/מסחרי?


    עמידות ועומס עבודה: מקרר תעשייתי מתוכנן לפתיחות דלת מרובות מאוד (עשרות ומאות פעמים ביום) מבלי שהטמפרטורה הפנימית תעלה בצורה שתסכן את המזון.


    עוצמת המדחס: המדחסים במקררים מסחריים חזקים משמעותית כדי לאפשר התאוששות מהירה של הטמפרטורה.


    חומרים: רוב הציוד התעשייתי עשוי מפלדת אל-חלד (נירוסטה) באיכות גבוהה, המאפשרת ניקוי קל ועמידות בפני קורוזיה בסביבת מטבח פעילה.

  • איך בוחרים בין מקרר עומד למקרר דלפקי (שוכב)?


    מקרר עומד: אידיאלי לאחסון נפחים גדולים של חומרי גלם וניצול מקסימלי של שטח הרצפה לגובה.


    מקרר דלפקי (שוכב): משמש כמשטח עבודה בראשו וכאחסון בתוכו. מתאים לעמדות הכנה (Preparation) שבהן הטבח זקוק למוצרים זמינים "מתחת ליד" תוך כדי עבודה.

  • מהן הטמפרטורות המומלצות לציוד מסחרי?


    קירור (מקררים): לרוב בין 0 ל-4 מעלות צלזיוס (למניעת התפתחות חיידקים).


    הקפאה (מקפיאים): מינוס 18 מעלות צלזיוס ומטה.


    מקררי תצוגה (שתייה/מאפים): עשויים לעבוד בטמפרטורות מעט גבוהות יותר, תלוי בסוג המוצר.

  • תחזוקה מקצועית - איך שומרים על אורך חיי המקרר?


    ניקוי מעבה (Condenser): זו הפעולה החשובה ביותר. יש לנקות את האבק מהרשתות של המעבה פעם בחודש/רבעון (תלוי ברמת האבק במטבח). מעבה סתום גורם למדחס להתאמץ, לצרוך יותר חשמל ולבסוף להישרף.


    בדיקת גומיות (אטמים): גומייה קרועה גורמת לבריחת קור ולעבודה רציפה של המנוע.


    סידור פנימי: אסור לחסום את פתחי האוורור הפנימיים כדי לאפשר סירקולציה תקינה של הקור.


  • מה עדיף - קירור סטטי או קירור מאולץ (No-Frost)?


    קירור מאולץ (עם מאוורר): נפוץ יותר במקררים תעשייתיים. הוא מבטיח פיזור אחיד של הקור בכל חלקי המקרר ומניעת הצטברות קרח.


    קירור סטטי: מתאים יותר למוצרים רגישים שעלולים להתייבש מרוח ישירה (כמו בשרים מסוימים או גבינות חשופות), אך הוא דורש הפשרה ידנית מדי פעם.

⭐ לקוחות מספרים עלינו בגוגל ⭐

גבי טל

ממליץ/ה מקומי/ת רמה 2


⭐⭐⭐⭐⭐ פברואר 2022


רכשתי מקרר מפנחס במחיר אטרקטיבי סייע לי בהובלה שרות נהדר של אדם עם לב רחב .
פנחס מקיים את הפסוק ואהבת לרעך כמוך . אין על פנחס .גבי טל קרית ים .


🙏1




Ran Zevitch

ממליץ/ה מקומי/ת רמה 8


⭐⭐⭐⭐⭐  דצמבר 20217


פנחס הוא "מוסד" בפני עצמו.
ניתן למצוא פה את כל סוגי המקררים והמקפיאים לעסק ולתעשייה במחירים הכי טובים באזור.
ידע מקצועי נרחב, אמינות ומקצועיות.
ניתן להתייעץ על כל נושא ולקבל פיתרון יעיל ואיכותי.
לא "ידחפו" ויקדמו מוצר אם הוא לא יתן את הפתרון למצב הנדרש.

Amin Allo

ממליץ/ה מקומי/ת רמה 7


⭐⭐⭐⭐⭐  אפריל 2025


שירות אדיב ומקצועי הזמנתי מדיח כלים וקיבלתי אותו באותו יום כולל התקנה תודה ההספקה המהירה והשירות המעולה

Cakes & More

ממליץ/ה מקומי/ת רמה 3


⭐⭐⭐⭐⭐  יוני 2025


עשיתי הזמנה גדולה של מכשירי חשמל מהם ולכל אורך הדרך היה תענוג לעבוד איתם. כל הצוות אדיב ונחמד ושירותי, זמנים לכל בעיה ותמיד בנועם. ממליצה בחום

|   הביקורות נלקחו מפרופיל Google של העסק

⭐ לצפייה בכל הביקורות בגוגל